Léoube

De methodes om roséwijn te maken zijn eenvoudig en traditioneel, maar het verschil wordt gemaakt in de precisie van het werk. Bij Château Léoube gaat men altijd op zoek naar aromatische expressie en concentratie maar nooit met overmaat, want het is de absolute prioriteit om een mooi evenwicht te bereiken. De delicate extractie, van de organisch geoogste druiven, gebeurd langzaam om enkel het meest kwalitatieve sap te verkrijgen. Een authentieke bereiding van rosé door nauwkeurige en eerlijke vinificatie. Château Léoube produceert simpelweg rosé wijn met karakter en waardering voor zijn terroir. Met respect voor de natuur worden wijnen geproduceert waarbij de finesse de kracht overheerst. Door de zijdezachte textuur en evenwichtige zuren is het geen verbazing dat men deze wijn vindt op de kaarten van de gastronomische restaurants in de Franse riviera, en wij brachten dit domein voor het éérst naar België in juli 2020.